[특허]자색고구마 추출물을 유효 성분으로 하는 숙취 해독 및 알코올성 위궤양 개선용 식품 조성물(Composition for suppressing alcoholic hangover and gastric ulcer by sweet potato fermentation fractions) > 특허

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[특허]자색고구마 추출물을 유효 성분으로 하는 숙취 해독 및 알코올성 위궤양 개선용 식품 조성물(Composition for …

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  • 출원번호(일자) : 1020080120877(2008.12.02)
  • 출원인 : 농업회사법인주식회사 무안황토명품고구마클러스터사업단
  • 공개번호(일자) : 1020100062308(2010.06.10)
  • 등록번호(일자) : 1011360590000(2012.04.05)
  • 공고번호(일자) :
초록본 개시는, 자색 고구마를 사카로마이세스 효모균주로 60~70℃에서 42~54시간 발효시킨 후 여과한 고구마 효모 발효여과물(SPF)로부터 안토시아닌을 분리 제거하여 얻어지는 안토시아닌 제거 분획을 포함하는 자색고구마 추출물을 유효 성분으로 하는 숙취 해독 및 알코올성 위궤양 개선용 식품 조성물에 관한 것이다. 자색고구마, 발효, 알코올, 위궤양, 숙취, 안토시아닌ììê³ êµ¬ë§ ì¶ì¶ë¬¼ì ì í¨ ì±ë¶ì¼ë¡ íë ìì·¨ í´ë ë° ìì½ì¬ì± ì궤ì ê°ì ì© ìí ì¡°ì±ë¬¼ì ëë©´













 

 

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